петак, 18. март 2016.

DOMAĆA ČOKOLADA




                             Ukus  čokolade je skoro pa isti kao ukus kupljene čokolade. 

SASTOJCI:

 600 g kristal šećer
150 ml  voda
250  g puter
250 g mleko u prahu
50 g kakao prah


PRIPREMA:


Na laganoj vatri otopiti kristal šećer sa 150 ml vode.
Od potpunog otapanja  šerbet da vri pet minuta.  Skloniti sa ringle dodati puter.
Kada se ova smesa prohladi dodati mleko u prahu i kakao prah. 
Dobro promešati smesu i sipati u  pleh. 
Ostaviti  ovako pripremljenu cokoladu sa se stegne  i frižider. 
Po  želji se može staviti  seckani  bademi, lešnici.....