MEDENI LEPTIR

SASTOJCI

100 g secera

200 ml vode

200 g brasna

150 ml ulja

pola kasicice soda bikarbone

15 g cimeta

15 g praska za pecivo

4-5 kasika dzema od sljiva

ZA GLAZURU

dzem od sljiva

100 g cokolade za kuvanje

PRIPREMA

Vodu i secer umutiti rucnom mutilicom. Zatim dodati ulje, brasno, soda bikarbonu, prasak za pecivo, cimet i dzem.

Sve dobro izmesati.

Smesu iyruciti u pleh premazan uljem.

Kolac peci na 180 C oko 20 minuta.

Kada je kolac pecen  premazati ga dzemom od sljiva i odozgo narendati cokoladu za kuvanje. 

Kolac mozete seci modlicama  u zeljene oblike.