субота, 27. август 2016.

ŠLJIVA KOLAČ



 







SASTOJCI: 

3 jaja
5 šoljice ( male  za crnu kafu ) šećera
2 šoljice ( male za crnu kafu) ulja
6 šoljice ( male za crnu kafu ) brašna
1 čaša kiselog mleka
1 kesica praška za pecivo
1 kesica vanilin šećera
300 gr očišćenih od kostiju  šljiva

PRIPREMA: 

Umutiti mikserom penasto jaja sa šećerom, zatim dodati ulje i jednu čašu kiselog mleka.  Lagano  mutiti dodavajući  i brašno pomešano sa praškom za pecivo. 
Na kraju dodati vanilin šećer.
Polovinu smese sipati u pleh pa staviti u šporet da se malo zapeče ova smesa na 180 C. 
Kada je zapečena smesa preko nje staviti na pola  razdvojene šljive, preko šljiva drugu polovinu smese. 
Vratiti u šporet da se kolač do kraja ispeče. 
Po želji kolač pospite prah šećerom.