уторак, 29. март 2016.

ŠARENE PALAČINKE






SASTOJCI:

4 јаја
500 ml mleka
prstohvat soli,
malo margarina istopljenog
2 dl mineralne vode,
brašna po potrebi
2 kašike kakao praha


PRIPREMA:

Jaja i šećer dobro umutiti. Zatim dodati otpoljeni margarin i so. U smesu dodati mleko i mineralnu vodu zatim brašno i sve mešati dok se ne dobije  homogena masa. 

Smesu podeliti na dva dela. U 1/4 smese staviti kakao prah. 

U bočicu ili kesu koja je isećena pri dnu staviti smesu od kakao praha. Svetliju smesu  razviti na tiganj, kada se zapeče šarati u krug braon smesom. Zatim  okrenuti palačinku na drugu stranu da se dopeče. 

Gotove palačinke filovati po želji.