SASTOJCI:
250 g margarina,
250 g. kisele pavlake
2 kašike šećera,
1 vanilin šećer,
550 g brašna
Fil:
Djem od šljiva
za posipanje prah šlećer
PRIPREMA:
Zamesiti glatko testo od brašna izgnječenog margarina kisele pavlake, šećera i vanilin šećera. Zamotati testo u foliju i ostaviti u frižider oko 1 h.
Testo poedeliti na četiri dela. Lagano razvući testo na stoljnjak u obliku pravugaonika. Na samom kraju staviti djem po dužini i prekolopiti testo. Zatim iseći na željenu veličinu. Isti postupak uraditi i sa sva preostala tri dela.
Staviti štrudlice da se peku 20 minuta na 180 C. Kada su pečene i prohladjene posipati prah šećerom.
Нема коментара:
Постави коментар