SLATKI ROLAT

                                                       

SASTOJCI:

2 kom.jaja

1 kom.vanilin secera

1 šolja šećera

1 šolja jogurta

1,5 šolja brašna

1 kk praška za pecivo

Fil:

džem od šljiva,

U newsletter

Bottom of Form

PRIPREMA:

Uključte rernu na maksimalnu temperaturu, do 300C. 

Umutite jaja sa vanilin šećerom, dodajte polako šećer, potom jogurt i brašno sa praškom za pecivo.  Pleh od rerne obložite papirom za pečenje, sipajte masu i pecite 7-8 minuta na sredini rerne.

Čim izvadite biskvit iz rerne, uvijte ga u vlažnu krpu (sve sa papirom za pečenje) i urolajte. Nakon 5 minuta odvijte i skinite papir, ponovo uvijte. Posle 5 minuta filujte džemom po želji, ponovo uvijte i ostavite da se ohladi.

Pospite šećerom u prahu.